La carte des menus
Plats du jour « Qu'offre la fortune du pot ? »
Quotidiennement aussi bien à midi que le soir nous servons un menu du jour, qui consiste en une entrée et un plat principal. Il y a un thème fixe par jour.
- Lundi : volaille
- Mardi : délices du four
- Mercredi : pâtes et veggie
- Jeudi : le porc inégalé
- Vendredi : pêche de la mer
- Samedi : « The Saturday roast » au prix du jour
- Dimanche : poulet rôti pour toute la famille à 16 euros
Early Birds
Du Lundi au jeudi nous vous offrons le choix entre 4 plats, de 17h à 18h pour ? 8,-
Staub : votre partenaire de table avec une cuisine qui inspire.
De plus en plus de cuisines reprennent les certitudes du passé, les pots au feu de grand-mère mais avec des moyens modernes. SensUnik introduit le style Staub dans sa salle à manger. Dans la cuisine on prépare les mets dans les pots Staub. Les plats qui doivent mijoter plus longuement gardent ainsi toute leur saveur et chaque ingrédient est mis en valeur. Certains plats sont servis à table dans les pots, ce qui permet à chacun de se servir de la portion désirée.
SensUnik et Staub :
Deux partenaires se sont trouvés au niveau de la qualité et du service. En tant que convive... c'est une expérience encore plus riche et unique.
Menukaart
Voorgerechten
| Soep met kraakverse groenten | € 6 |
| Vissoep met rouille, toast en gemalen kaas* | € 12 |
| Huisgemaakte wildterrine naargelang de jacht* | € 10 |
| Rundstartaar 'SensUnik' | € 12 |
| Carpaccio van hinde met een fris slaatje en vinaigrette van truffelolie | € 14 |
| Salade met geitenkaas en honing vinaigrette | € 12 |
| IJsberg -en notensla met scampi's, tomaat en rode pesto | € 14 |
| Toast van bospaddenstoelen met een romig looksausje | € 12 |
| Smeuïge kaaskroketten volgens het recept van 'Maria' | € 12 |
| Ambachtelijk gemaakte kroketten van Noordzeegarnalen | € 14 |
| Crème brulée van foie gras | € 14 |
| Zeeuwse mosselen natuur of witte wijn | € 10 |
| Zeeuwse mosselen op Italiaanse wijze of SensUnik | € 12 |
* = Deze gerechten worden in Staub potten bereid
Hoofdgerechten
| Spaghetti Bolognaise | € 12 |
| Kort gegrilde tonijnburger (Yellow fin) op een warme Ciabatta met wasabimayonaise, gember en verse frietjes | € 16 |
| Salade met geitenkaas en honing vinaigrette | € 16 |
| IJsberg -en notensla met scampi's, tomaat en rode pesto | € 18 |
| Heerlijke vegetarische schotel, geïnspireerd op het rime van de natuur | € 18 |
| Rundstartaar geserveerd met huisgemaakte frietjes op 'klassieke wijze' of 'SensUnik' met olijfolie, parmesan en rucola | € 16 |
| Gemarineerde Spare Ribs uit de oven* | € 16 |
| Gegrilde rundspavé uit Charolais (250 g) met béarnaise-, peper- of archiducsaus | € 22 |
| Hazerug op klassieke wijze | € 24 |
| Fazant Brabançonne* | € 24 |
| Minestrone van kabeljauw* | € 22 |
| In de oven gebakken Daurade Royal met tijm (in z’n geheel)* | € 22 |
| Zeeuwse mosselen natuur of witte wijn | € 22 |
| Zeeuwse mosselen op Italiaanse wijze of SensUnik | € 24 |
* = Deze gerechten worden in Staub potten bereid
Desserten
| Brusselse wafel met bloemsuiker en verse slagroom | € 6 |
| Rijstpap met bruine suiker* | € 6 |
| Chocolademousse | € 6 |
| Dame Blanche | € 6 |
| Crème brûlée | € 8 |
| Cheese Cake | € 8 |
| In de oven gecarameliseerde Jonagold en vanille ijs* | € 8 |
| Crumble van havermout met verse ananas en mango* | € 10 |
| Moelleux au chocolat* | € 10 |
* = Deze gerechten worden in Staub potten bereid