Menukaart
Dagschotels "Wat schaft de pot vandaag?"
Alle dagen serveren we zowel 's middags als 's avonds een dagmenu, bestaande uit een voorgerecht en een hoofdgerecht, met een vast thema per dag.
- Maandag : gevogelte
- Dinsdag : lekkers uit de oven
- Woensdag : pasta & veggie
- Donderdag : het varken op z'n best
- Vrijdag : recht uit de zee
- Soep of salade + hoofdgerecht € 15
- Early Birds eten dit tussen 17 u en 18 u
- van maandag tot donderdag voor slechts € 10
- zaterdag : "The Saturday Roast" aan dagprijs
- zondag : gebraden kip voor het hele gezin aan € 16
Menukaart
Voorgerechten
| Soep met kraakverse groenten | € 6 |
| Vissoep met rouille, toast en gemalen kaas* | € 12 |
| Huisgemaakte wildterrine naargelang de jacht* | € 10 |
| Rundstartaar 'SensUnik' | € 12 |
| Carpaccio van hinde met een fris slaatje en vinaigrette van truffelolie | € 14 |
| Salade met geitenkaas en honing vinaigrette | € 12 |
| IJsberg -en notensla met scampi's, tomaat en rode pesto | € 14 |
| Toast van bospaddenstoelen met een romig looksausje | € 12 |
| Smeuïge kaaskroketten volgens het recept van 'Maria' | € 12 |
| Ambachtelijk gemaakte kroketten van Noordzeegarnalen | € 14 |
| Crème brulée van foie gras | € 14 |
| Zeeuwse mosselen natuur of witte wijn | € 10 |
| Zeeuwse mosselen op Italiaanse wijze of SensUnik | € 12 |
* = Deze gerechten worden in Staub potten bereid
Hoofdgerechten
| Spaghetti Bolognaise | € 12 |
| Kort gegrilde tonijnburger (Yellow fin) op een warme Ciabatta met wasabimayonaise, gember en verse frietjes | € 16 |
| Salade met geitenkaas en honing vinaigrette | € 16 |
| IJsberg -en notensla met scampi's, tomaat en rode pesto | € 18 |
| Heerlijke vegetarische schotel, geïnspireerd op het rime van de natuur | € 18 |
| Rundstartaar geserveerd met huisgemaakte frietjes op 'klassieke wijze' of 'SensUnik' met olijfolie, parmesan en rucola | € 16 |
| Gemarineerde Spare Ribs uit de oven* | € 16 |
| Gegrilde rundspavé uit Charolais (250 g) met béarnaise-, peper- of archiducsaus | € 22 |
| Hazerug op klassieke wijze | € 24 |
| Fazant Brabançonne* | € 24 |
| Minestrone van kabeljauw* | € 22 |
| In de oven gebakken Daurade Royal met tijm (in z’n geheel)* | € 22 |
| Zeeuwse mosselen natuur of witte wijn | € 22 |
| Zeeuwse mosselen op Italiaanse wijze of SensUnik | € 24 |
* = Deze gerechten worden in Staub potten bereid
Desserten
| Brusselse wafel met bloemsuiker en verse slagroom | € 6 |
| Rijstpap met bruine suiker* | € 6 |
| Chocolademousse | € 6 |
| Dame Blanche | € 6 |
| Crème brûlée | € 8 |
| Cheese Cake | € 8 |
| In de oven gecarameliseerde Jonagold en vanille ijs* | € 8 |
| Crumble van havermout met verse ananas en mango* | € 10 |
| Moelleux au chocolat* | € 10 |
* = Deze gerechten worden in Staub potten bereid